互換性
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仕様：
ボリューム：5L
外形寸法：290 x 265 mm
ボックスサイズ：（L）300×（W）300×（H）318 mm（約11.8×11.8×12.5 "）
定格電力：90W
電圧：110V / 220V、50 / 60Hz
★ブラックギャルリックって何？★
ブラックニンニクは生のニンニクから作られ、肌で発酵させた食品です。黒ニンニクの栄養素の含有量は非常に高く、味はニンニクの味なしで甘酸っぱいです。高い栄養価と甘い、柔らかい、そしてワックスのような味で、黒いニンニクは徐々に人々によって認識されて、理解されています。黒ニンニクはとても美味しく、有効成分は生のニンニクの3〜5倍、抗酸化力は5倍以上です。
特徴：
- この製品は、均一な内部温度、より低い熱損失およびより低いエネルギー消費量で、上、中、および下の3次元加熱方式を採用しています。
- それは独特の賢い選択発酵機能を使います、あなたは発酵時間を選ぶことができます：12〜15日（289〜360時間）は異なる味覚効果、異なる時間の必要性を満たすために調整することができます。
- この製品は、重くて新鮮なニンニクと大きなニンニクのための独自の乾燥機能を追加し、より湿った発酵をします。黒ニンニクは発酵効果を高めるために乾燥することができます。
- 風通しがよく、温度が一定で、操作が便利で、ニンニクが発酵槽に入らないようにするためのケージニンニク構造。高強度ステンレス鋼材料は強くて健康的です。使用後に内部残留下水がなく、表面が衛生的で、使用後の清掃が簡単です。
- 独立した厚いアルミ鋳造スパイラルパターン加熱プレート、広い範囲で均一な加熱を維持するために、時間と電力を節約します。 1回の発酵で約1〜1.5kgのニンニクを発酵させることができます。
- 電力制御は安定した性能、長寿命およびより安全な使用を持っている精密な集積回路を使用します。
- パワーオフメモリー機能：発酵中に突然電源が切れると、電気が回復する限り自動的に発酵プロセスに入ります。
操作指示：
1.新鮮なニンニクニンニクまたはシングルクローブニンニクを（はがして掃除せずに）選び、次に余分なニンニクの茎を切り落とし、それを下から上に向かって均等にアルミフレームに入れます。
2.電源を接続し、オンオフキーを2秒間押し続けてプログラム設定状態に入ります。 3本の水平ラインを表示するスタンバイ状態では、発酵を開始するためにプログラム設定を直接選択することができます。クローブニンニクまたはシングルクローブニンニクボタンを選択し、ビープ音が聞こえるように押すと、機械が作動します。クローブニンニクボタンを選択すると289時間（12日）の発酵作業時間が表示され、シングルクローブニンニクボタンを選択すると360時間（15日）の発酵作業時間が表示されます。
3.機械が作動した後、それは残りの発酵日数/残りの発酵時間数/実際の作業温度を繰り返し表示します。
4.発酵が完了したら、機械は自動的に加熱を止め、完了を知らせるために30秒間ビープ音を鳴らします。 （発酵が完了した後に電源が切られない場合、機械は8時間以内に電源を切ることを思い出させるために鳴り、毎時プロンプトを出します）
5.黒ニンニクが完成したら、それを取り出して乾燥させることができます。このとき、機械は余熱を持っています。ふたを開くときは注意してください。発酵が乾燥し終わった後、黒いニンニクは缶か食物箱で保存することができます、そして味は5-7日の貯蔵の後でより良いです。黒ニンニクの貯蔵寿命は、密閉条件下で約3ヶ月、密閉および冷蔵下で約6ヶ月です。
パッケージに含まれるもの：
1セットxブラックガーリック発酵槽
